Bife con verduras y arroz

Estoy aprendiendo de la cocina ahora de grande, mí hermano me guió en esta receta. Y volvería hacerlo :)
Bife con verduras y arroz
Estoy aprendiendo de la cocina ahora de grande, mí hermano me guió en esta receta. Y volvería hacerlo :)
Paso a paso
- 1
Picar verduras, en este caso morrón y cebolla. En juliana.
- 2
Poner en la sartén los dos bifes de carne, previamente con aceite. Y tapar con las verduras cortadas, condimentar. Es solo un momento dejar la carne bajo esa capa de cebolla y morrón, que se cocine un poco.
- 3
Luego revertir el orden, poner la carne arriba del colchón de verduras, tapar y dejar cocinar. Obviamente controlar, revolver para evitar que se queden la cebolla y demás. se puede volver a condimentar la carne.
- 4
Paso último, elegí acompañar con arroz.
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