Lubina al horno con verduras
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados
- 2
En una fuente de horno ponemos la cebolla cortada en juliana el tomate en rodaja los pimientos enteros con un corte a la mitad los ajos entero sin pelar machacandolo un poco el laurel salpimentamos todo ponemos un poco de aceite y un vaso de vino.
- 3
Lo llemos al horno unos 20 minutosbhasta que la verdura este hecha el tiempo dependera del horno.mientras preparamos la lubina yo le dige al pescaero que me la abriera por la mitad y le quitara la cabeza
- 4
Abrimos la lubina salpimentamos por dentro y exprimimos medio limón.
- 5
Le damos unos cortes en el lome y cortamos el otro medio limón en rodajas y ponemos en los cortes del lomo
- 6
Cuando las verduras estén hechas ponemos la lubina encima de las verduras y la llevamos al horno unos 15 minutos espolvoreandole la cucharada de orégano.
- 7
Sacamos la lubina la emplatamos y las verduras las ponemos en la turmix y hacemos una pasta homogénea la echamos por la lubina y el resultado en la foto
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Lubina al horno con verduras
Plato sencillo, sano y delicioso donde los haya. En total nos llevará unos 40 minutos de preparación y merece la pena!! Raquel - SalyPimientas -
-
-
Lubina al horno con verduras
#cocinademercadoLa lubina es un pescado blanco muy apreciado en la gastronomía, y además, tiene varios beneficios para la salud. Es una gran fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para la reparación y el crecimiento de los tejidos del cuerpo. También es rica en ácidos grasos omega-3, los cuales son conocidos por sus efectos beneficiosos para la salud cardiovascular, ayudando a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.Además, la lubina es una buena fuente de minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio, que son importantes para la salud o sea y muscular. También contiene vitaminas del grupo B, como la B12, que son esenciales para el metabolismo celular y el funcionamiento del sistema nervioso. Nutricion y dietetica cabrera -
-
-
Lubina al horno con verduras
Una receta sencilla, rápida y muy sana. Perfecta para la operación bikini. Elena Castillo Ruiz -
Lubina al horno con Verduras
Hoy os quiero compartir un plato muy sencillo pero a la vez completo. Rutifrutty -
Lubina al horno con verduras salteadas
Lubina al horno con verduras salteadas, esta es mi aportación para las personas que tienen diabetes, bueno también es para quien le guste claro a mi personalmente me encanta este pescado junto con las verduras. Ana -
Lubina al horno con patatas y verduras
Plato super sencillo y saludable, incluso puedes dejar el fin de semana las verduras cortadas solo para ponerlo al horno para que sea más rápido Laia -
Lubina al horno con verduras asadas
Una receta sencilla y riquísima para comer sano. A mi el pescado como más me gusta es al horno, así que en esta ocasión he preparado una lubina al horno con vino y verduras estilo parrillada como guarnición. Irene-Guirao -
-
Lubinas al horno con verduras
Esta mañana me han regalado unas lubinas fresquísimas.Pescadas esta misma noche.Y como no tenía nada pensado para la cena he improvisado estas lubinitas al horno. A ver que tal quedan, porque me ha resultado complicadísimo limpiarlas. Siempre que compro pescado me gusta que me lo arregle la pescadera, pero en fin, como estas me las han regalado pues... he tenido que apañarmelas como he podido. lacocinarojadecris.blogspot.com -
-
-
-
Lubina al horno con verduras en lékué
Hoy a tocado pescado después del atracón a tortilla de ayer, a recuperar sensaciones, espero que os guste.#cookpadmycook #delantaldorado grego&monica -
-
-
-
-
-
-
-
Lubina al horno
Los romanos consideraban a la Lubina uno de los pescados más nobles, resulta curioso que, hasta hace bien poco, nuestra cocina no le había dado la importancia que merece, actualmente, se prodiga siendo plato obligado en cualquier restaurante vasco que se precie. Fue Pedro Subijana, con su espléndida lubina a la pimienta verde, quien borró su etiqueta de pescado de enfermos, allá por los años 1977 y 78. y empezó a tratarse su carne blanca y firme con nuevos sabores: azafrán, hinojo, pimienta verde, tomillo, calvados, algas, salvia, menta, txakoli, estragón etc.Una de las grandes versiones de Paul Bocusse fue la lubina hojaldrada o Lubina en "croute", un plato de alta cocina francesaLas lubinas andan en parejas, y está comprobado que cuando se pesca una, el compañero anda días enteros buscándola antes de alejarse. josevillalta -
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios