Paso a paso
- 1
Primero hervir las papas peladas, hacer el puré y dejar enfriar un poquito
- 2
Colocarle el resto de los ingredientes y mezclar de a poco. No amasar, solo juntar.
- 3
Por último hacer tiras de masa e ir cortando en cuadradito (si desea le da la forma con un tenedor)
- 4
Por último tener agua hirviendo y colocarlo. Cuando estén los ñoquis arriba están listo, son solo unos segundos.
- 5
Tuco
- 6
Poner una olla con aceite y caldo de verduras a fuego lento, agregar la cebolla cortada, morrón picadito, zanahoria rallada cuando esté tierno colocar la carne y esperar que se haga con la olla tapada.
- 7
Luego colocar la salsa y hoja de laurel y dejar unos 10 minutos más.
- 8
Exitos y espero que les guste❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺🌺❤️🌺❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aixa le encantará ver cómo quedó.
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Hola mi nombre es Aixa, tengo 23 años y un hijo hermoso. Lo que me inspiró con la cocina , en un mes empieza a comer y quiero que coma cosas estupendas y no solo papa y zapallo. Mi abuela es cheff y chocolatera asique algo en la sangre llevo ! Todavía estoy aprendiendo en la cocina pero cada cosa que hago es con amor. La cocina es arte y amor ❤️
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