Ingredientes

  1. Masa casera de tarta (ver en otra receta)
  2. 2zanahorias
  3. 1cebolla
  4. 1/4morrón rojo
  5. 1/4morrón verde
  6. 1 latachoclo
  7. 1 lataatún
  8. 1huevo
  9. Queso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos rehogando, en un wok o sartén con aceite, la zanahoria cortada en cubitos chiquitos. Una vez cocida agregamos la cebolla y los morrones picados.

  2. 2

    Una vez cocido todo apagamos el fuego y agregamos el choclo (uso en grano, pero puede ser cremoso también) y el atún. No condimenté porque ya me parece salado el atún en lata. Pero uds pueden agregar los condimentos que gusten. Dejamos enfriar un poco y le agregamos un huevo batido.

  3. 3

    Una vez forrado el molde de tarta con la masa, agregamos un poco del relleno y ponemos queso cremoso. Arriba agregamos el resto del relleno

  4. 4

    Terminamos con más queso arriba y llevamos a horno por 30 min aprox (hasta que se cocine la masa)

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Comentarios

Escrita por

Marie
Marie @cook_18185604
Provincia de Buenos Aires. Argentina.

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