Paso a paso
- 1
Poner los granos de choclo en la leche. Aparte freír las cebollas y luego añadir los tomates picados la sal y pimienta. Rehogar un poco más y agregar el jugo del choclo hasta formar una crema. Luego los choclos y el queso rallado.
- 2
Formar la masa con los ingredientes señalados, dejar reposar por 20-30 min. Estirar y cortar discos.
- 3
Rellenarlos con la preparación de choclo, disponer en placas aceitadas y cocinar en horno caliente hasta notarlas doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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