Churrasco de ternera con patatas al curry y cúrcuma

Churrasco de ternera con patatas al curry y cúrcuma
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas, cortar en gajos gruesos y poner a hervir con agua fría y una pizca de sal gruesa 15 - 20 minutos.
- 2
Cuando las patatas esta cocidas, escurrir y añadir las patatas en una sartén con una cucharada aceite de oliva virgen.
- 3
Dale unas vueltas y condimenta con el curry, la cúrcuma y el polvo de laurel y añadir el sirope de agave o el azúcar moreno integral. Vuelven a mezclar. Aparta del fuego.
- 4
Calentar bien una sartén y freír con unas gotas aceite de oliva los trozos de churrasco por las dos lados.
- 5
Coloca los brotes para la ensalada en un plato, la patata en gajos y los trozos de churrasco. Pela los granos de uva y colócalos sobre los brotes tiernos. Rociar la ensalada con zumo de lima, aceite y una pizca de sal. Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉 Patricia Copello -
Churrasco y arroz salteado con curry
Este plato se prepara en 5 minutos, está riquísimo y cuando estás solo en casa también apetece comer bien. Mari J. -
Rabo de ternera al vino tinto con puré de patatas al curry
Vídeo receta: https://youtu.be/80hIn-3t7MYCocinado al estilo tradicional esta receta de rabo de toro con vino tinto está que se deshace en tu boca, es una propuesta para cualquier ocasión pero en especial pensando en estas fechas que se avecinan.Espero que la disfrutéis. Patricienta Cook -
-
Carne de ternera al curry
Vamos con un plato muy sencillo, con un ligero pero delicioso sabor a curry y que se puede preparar el día anterior sin problemas y quedará igual de rico. Ptega -
Bistec de ternera con champiñones y salsa verde al curry
#emplatando#sigococinandoconloli#libro2 "cocinar con jorgette" -
Ternera al curry
Un plato sencillo y muy rico para acompañar con pasta o patatas fritas. Disfruta cocinando con Fernando -
Ternera al curry
#sigococinandoconloliSi no tienes leche de coco la puedes hacer tú mismo de varias manerasCon coco rallado o coco natural en 400 ml de agua lo bates y ya tienes tu leche de coco , le pones más o menos según el sabor que quieras más o menos intensoSi quieres truturar la fruta no le pongas harina para que no espeseAcompaña esto con arroz blanco o arroz pilaf Espe-cial Juárez Moreno -
Arroz con ternera al curry
Si por casualidad os sale unos bistec un poquito seco, puedes realizar esta receta. Así tanto personas mayores como niños la pueden comer mejor. Ya que la ternera queda muy tierna. Sara A.Q. -
Ternera al curry con portobello
Os voy a decir una gran verdad, esa que todos tratan de ocultarnos, una de las mentira que más se repite en nuestra sociedad y cuya respuesta, acatamos sin quejas. Pues bien, voy a revelarla: los medicamentos nunca saben bien.Ni sabor a limón ni a naranja ni a nada que se le parezca (ni que merezca la pena probar). Pero vamos a ver señores fabricantes de medicamentos, ¿qué cítricos habéis probado vosotros? No por ser amarillo o naranja es un limón o una naranja.Entiendo lo que es la publicidad, pero si está especificado: sabor a fresa, debería también poner, por lo menos: fresas pisoteadas por rinocerontes ebrios en celo. De este modo, ya comenzaríamos a entendernos. De verdad creen necesario crear estas falsas esperanzas, si es que así, pasa lo que pasa, y nos llevamos los chascos que nos llevamos, la santa confianza se rompe y.... ya no se recupera.Pero no todo es el sabor. Y la odisea de tragar la dichosa pastillita. Yo parezco un pelicano haciendo movimientos espasmódicos para que no se quede pegada a la campanilla y, pensar que hay quien parece un comecocos tragándolas. Lo dicho, una “odiosea”.De las efervescentes, prefiero no hablar.(Sumamos esta receta a la temática: ♉️ El horóscopo culinario ♋️).#horoscopo Arianne -
-
Patatas al curry
Hace tiempo que tenía antojo de cocinar esto, así que me basé en varias recetas vistas en internet para crear mi versión.¡La clave está en el coco! Erika Sandman -
Arroz con churrasco y pollo al curry con aroma de tomillo
#asisoyyo adoro el arroz en todas sus versiones y no hay domingo que no haya uno esperando en la mesa para comer 🍽Esta receta de arroz es de aprovechamiento, ya que tenía unos pinchos morunos y un poco de churrasco que me sobró de una barbacoa y preparé este arroz que resultó delicioso 💃💃💃Feliz domingo 😘😘😘 Cocina con Barbara -
Estofado de ternera al curry
Clásico Estofado de ternera, pero con el añadido de un poco de curry que le confiere un sabor particular!. Si siempre haces el estofado de la misma manera, prueba esta versión y ya me dice qué tal te ha resultado. A nosotros, en casa, nos gustó bastante!! CocinarParaCuatro -
Pollo en salsa al curry y cúrcuma
#cumplimos8 A mí personalmente me encanta el olor de el curry. Con carne de pollo sale para chuparse los dedos, una delicia. El curry junto a la cúrcuma forma un dúo perfecto y de un color y sabor irresistible.Yo la prepare para comer dos veces con mi nieto, algunas veces no tengo tiempo cocinar para la medio día, así que voy aprovechando el adelantado. En el momento de servir una vez acompaño con arroz hervido y el segundo día con pasta cocida.Se puede calentar sin problemas y no disminuye su sabor, si se guarda en la nevera bien tapado. Me encanta cuando voy utilizando el curry en la cocina, ole de maravilla.En la preparación de la salsa utilice pocas hortalizas, pero ha salido bastante salsa, suficiente para cuatro personas. También podrías acompañar esté plato con unos garbanzos o alubias salteadas con un diente de ajo, si deseas un plato más potente.Para dar un toque distinta a la salsa, podrías agregar unos 50 mililitros de nata líquida sobre el final cuando agregas la harina para espesar la salsa, ganaras mucho más en sabor. "cocinar con jorgette" -
Garbanzos caldoso al curry y cúrcuma
#libro3#cocinafamiliar#lasrecetasdemamá#escueladecocinacookpad#yococinoencasa#equipobombaPara los veganos os recomiendo utilizar caldo de verduras, saldrá igual de bueno. Si no tenéis acelga, no pasa nada, pásate por la espinaca, hojas de apio o col kale. Como veáis, con pocos ingredientes, te comes amar de bien un plato caliente en la casa en esta temporada del año, pero también se puede comer en frío en verano. "cocinar con jorgette" -
-
Pelotillas de carne de ternera con guisantes al curry
#mirecetario#milibrode1000recetas "cocinar con jorgette" -
Pollo al curry con patatas
Es una receta que he visto en YouTube. La he acompado con roti jala, receta de Irene que ha subido en su recetario. Sara A.Q. -
-
Alcachofas con patatas al curry
Las alcachofas tienen muchas propiedades, que nos ayudan a llevar una vida mas sana. Así que, no te olvides de incluirlas en tu dieta. La Cocina De Sole -
Pollo al curry con patatas
Repasando el recetario, me encontré con esta receta pendiente de publicar, así que os la presento. Este pollo está cocido con la olla a presión, más práctico y fácil. GXL. Kiko -
-
-
-
Churrasco de ternera y verduras
#delantaldoradoEsta receta está simplemente deliciosa y está súper tierna y como en la mitad de las veces la combinación es espectacular así que aquí os la dejo la receta y espero que la disfrutéis tanto como la hemos disfrutado nosotrosPosdtata se ve que soy un desatre emplatando Rocio Gomez Ferriz -
Guiso indio de ternera al curry
Me encanta esta suculenta receta de rica y tierna carne de ternera guisada al curry con diferentes verduras al estilo indio.Sin duda es perfecta para reponer fuerzas tras un día duro o de frio que impactará en el paladar con su sabor exótico al más típico estilo de la India.Espero que probéis esta riquísima receta india y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaindia ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ
Más recetas recomendadas
Comentarios