Canelones a la rosini
Lleva varias preparaciones. Comparto el link de las mismas de mi recetario.
Salsa de tomate https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374234-salsa-de-tomate
Salsa blanca https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11373811-salsa-blanca
Crepes (panqueques) https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374700- crepes-panqueques
Canelones a la rosini
Lleva varias preparaciones. Comparto el link de las mismas de mi recetario.
Salsa de tomate https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374234-salsa-de-tomate
Salsa blanca https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11373811-salsa-blanca
Crepes (panqueques) https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374700- crepes-panqueques
Paso a paso
- 1
Lavar y quitar los tallos a la verdura. Hervir en agua y sal.
- 2
Colar y escurrir la verdura. Picarla y reservar.
- 3
Sofreír la cebolla, el morrón y el ajo. Agregarle la verdura picada. Integrar bien todo.
- 4
Agregarle el queso, y condimentar. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
- 5
Agregar el el huevo picado y la salsa blanca. Rellenar los panqueques e ir colocándolos en una fuente para horno.
- 6
Una vez completa la fuente, colocar por encima de los canelones la salsa blanca y posteriormente la de tomate. Esparcir queso rallado.
- 7
Hornear hasta gratinar. Servir caliente.
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