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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 2 paquetestallarines instantáneo
  3. 1cebollín
  4. Merkén
  5. Paprika (ají rojo en polvo)
  6. 1pimiento rojo
  7. 1pimiento verde
  8. 1bistec de vacuno/ 1 trozo de pollo (optativo)

Paso a paso

  1. 1

    Primero prepararemos la carne, la freímos hasta que este bien cocida, cortamos los pimentones en tiritas y el cebollín bien delgado, agregamos estos ingredientes a la carne.

  2. 2

    En una olla mediana echamos 3 tazas de agua caliente y sumergimos los dos paquetes de tallarines instantaneos.

  3. 3

    Cuando notemos que los fideos están cocidos agregamos el frito de carne al igual que el merkén/ paprika/aliño completo /sal (esto es a gusto de cada persona).

  4. 4

    Con el fuego en nivel bajo dejamos la olla con nuestro ramen, echamos un huevo sobre la preparación y tapamos la olla para que el huevo se termine de hacer con el vapor de la olla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ivonne
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