Arroz con albóndigas

Flakis cua
Flakis cua @cook_21362947
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 porciones
  1. 2 tazasarroz
  2. 1 litrocaldo verdura
  3. 1morrón
  4. 2cebollas
  5. 2zanahorias
  6. 500 grcarne picada
  7. Sal, pimienta, orégano, comino condimento p/ arroz
  8. Puré tomate
  9. cantidad necesariaPan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla, el moron y 1 Zanahoria, la otra la rallamos y separamos la mitad

  2. 2

    Cortamos la cebolla bien chiquita y la mezclamos con la carne picada junto con la zanahoria rallada que separamos, condimentamos y hacemos bolitas las pasamos por pan rallado y las ponemos en la heladera a descansar por 15 minutos.

  3. 3

    Recogemos la verdura que cortamos con un poco de caldo luego le incorporamos las bolita que hicimos con la carne picada.

  4. 4

    Luego le agregamos el puré de tomate y dejamos que se cocine por 20 o 25 minutos

  5. 5

    Luego le agregamos el arroz cocinamos por 15 minutos evitando que se seque le vamos poniendo el caldo

  6. 6

    Y ahora si a disfrutar de este riquísimo arroz con albóndigas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Flakis cua
Flakis cua @cook_21362947

Comentarios

Recetas similares