Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina, la sal y el huevo, Mezclar
- 2
En otro bowl coloca leche tibia, el azúcar y la levadura, dejar que fermente.
- 3
Luego de que la preparación 2 fermente, incorporar a la preparación 1. Mezcla y luego amasa. Tiene que quedar suave y homogénea, si está Chiclosa y se te pega en las manos... coloca un poco de leche y harina, hasta que no se te pegue.
- 4
Tapar con un repasador y dejar que fermente por 30 minutos (cuanto más tiempo la dejes más crece)
- 5
Amasar por 10 minutos y luego hacer bolitas, o la forma que desean.
- 6
Cocinar en el horno durante 25 minutos a 150, 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Díaz Riet Correa le encantará ver cómo quedó.
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