Rosca de Pascua
UN TOQUE MAS SANO @cook_20745609
Por acá es la primera vez que preparo ROSCAS DE Pascuas y me gustó mucho como salió así que se las comparto.
▶▶CON ESTAS CANTIDADES SALEN DOS ROSCAS GRANDES!.
Rosca de Pascua
Por acá es la primera vez que preparo ROSCAS DE Pascuas y me gustó mucho como salió así que se las comparto.
▶▶CON ESTAS CANTIDADES SALEN DOS ROSCAS GRANDES!.
Paso a paso
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Primero hacer el poolish, para eso integramos todos los ingredientes y mezclamos hasta que se disuelva bien la levadura, dejar reposar por unos 15/20 minutos.
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En un bowl incorporamos todos los ingredientes de la masa, mezclamos un poco y agregamos el poolish.
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Amasamos por varios minutos hasta que la masa no se pegué en la mesada. Dejamos descansarla mínimo por una hora ya que lleva manteca y cuesta más leudar.
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Pasado ese tiempo llevamos a un molde, o en una placa enmantecada hacer la forma de la rosca dejando bastante espacio en el centro.
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Dejar leudar unos 20/30 minutos más.
Llevar a horno precalentado de medio a mínimo por unos 25/30 minutos o hasta pincharlo con un palillo y que salga seco. - 6
OPCIONAL: Sacar la rosca a los 15/20 minutos y pincelarla con huevo, luego poner de nuevo en el horno hasta que se termine de cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A UN TOQUE MAS SANO le encantará ver cómo quedó.
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Hola me llamo Sofia, tengo 24 años y me encanta cocinar, más que todo improvisar y adaptar recetas para que sean un toque más sanas, por eso el nombre de mi ig, de paso me podes seguir para mas recetas @untoquemassano
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User99999 -
Rosca de Pascua o de reyes 😍
Infaltable en cada fecha de Pascua o reyes ! Y por qué no en cualquier época del año? Son muy ricas ! ( Con esta receta salen dos roscas)
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Rosca de pascua
Esta receta la saque de Internet y sale súper esponjosa y rica, de esta receta salen 2 roscas comunes o una gigante. La crema pastelera que hago yo es la de Norali: Crema pastelera espesa de panadería https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/492324-crema-pastelera-espesa-de-panadería
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Rosca de Pascua 👯♀️
Buscando varias recetas de roscas que se amolden a los ingredientes que tengo en casa, en virtud de continuar con esta #cuarentena e intentar no perder el olorcito a Pascuas, me hice de esta receta re fácil y sabrosamente deliciosa, los animo a poner manos a la masa y deleitar a los que están con nosotros en casa con esta maravillosa receta. De éstas cantidades salen 2 roscas tamaño 24. Si crees que es mucha cantidad, no te preocupes, porcionala, envolvé las porciones en film o folex y guardalas en el frizzer. Cuando quieras comer, llevalas 1 minuto al microondas con un pocillito de agua al lado y sale como recién hecha 😉 #yomequedoencasa #quedateencasa
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Rosca de Pascua rellena en horno eléctrico
Salen dos grandes. Muy esponjosa#delantaldorado#yomequedoencada#pascuasencasa
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Rosca de pascua
#pascuaRiquísima súper recomendada ❤ideal para compartir a la hora del mate/ merienda !! O para regalar 😍 muy fácil de hacer #CocinaDeSemanaSantaChic@s es mejor hacer primero la crema pastelera y luego la masa... Así se enfría bastante la pastelera 😊😊
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Rosca de Pascua
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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12074565
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