Chupin de pescado a la Marian
Paso a paso
- 1
Picamos cebolla en juliana y morrón en brunoise.
- 2
Agregamos aceite de girasol y una cucharada de azúcar. Rehogamos
- 3
Agregamos el tomate fresco pelado cortado en cuadraditos. Dejamos que dore. Sino tenes tomates lo haces connsalsa de tomate.
- 4
Cortamos papas en rodsjas. Boniato y zanahorias. No muy finas. Y colocamos en la cebolla y morrón. Podes usar papines cortados a la mitad. 15 minutos a fuego medio.
- 5
Agregamos los mejillones y pulpo cocido.a todo lo anterior. Picado el pulpo chiquito.
- 6
Pasar el pescado por harina y poner al sartén.
- 7
Luego colocar en preparación anterior.
- 8
Acá recién ponemos la sal y orégano. No poner antes. Sino la sal hace que largue humedad el pescado.
- 9
Dejar 15 minutos máximo. Cuando esté el pescado pronto. Bien blanco. Apagar. Dejar estacionar 20 minutos. Servir.
Recetas similares
-
-
Chupin de pescado súper fácil Riquísimo 😋
Una manera de demostrar nuestro cariño es cocinando con amor... esta receta lo hice para una persona especial❤️ es muy sencilla pero deliciosa.. espero les guste😊
-
-
Pescado a la parrilla, súper picante 0,0
Es para compartir con la familia todos adultos que les apasiona el picante.
-
Pollo al disco de arado
Este es un plato muy sabroso, y el atractivo principal del mismo es justamente el tipo de cocción. El disco de arado, las brasas, el fuego, etc., etc., etc..En caso de no contar con un disco de arado, se puede utilizar el recipiente para hacer paella o una sartén grande. Lo importante es que lo hagan a las brasas. Espero que lo disfruten.
-
-
-
Sopa crema de verduras
Una simple y sencilla sopa para esos días que uno opta por algo liviano.
-
Fugazza
Para preparar esta fugazza, utilicé la receta de masa para tarta salada (mi primer post), todo un éxito a la hora de sorprender a los comensales 😊 #1receta1arbol 🌱
-
-
-
-
-
Chupin de pescado
Se utilizo un pescado dentro de la gama de las variadas, llamado PICO DE PATO, el mismo proviene de la familia de los tiburones, pez de agua dulca y de fondo, sin escamas. Mi receta participa en el #retoSemanaSanta
-
Empanadas de verduras
Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.
-
-
-
-
Grille de pollo con salteado de verduras al vapor
Es una comida para personas que se encuentran vinculadas al mundo fitnes o que amen llevar una nutrición saludable.
-
Pescado en colchón de vegetales
Mi marido y yo somos amantes del pescado, y hacia algunos días ya que tenía en mi nevera un surubí, el cual no tenía tiempo de cocinar hasta hoy...salió un almuerzo riquísimo y muy nutritivo! Espero lo puedan preparar...
Rossi Florentin -
-
-
-
No es una pizza
Queríamos comer algo rico...vimos con que ingredientes contábamos y salió esta delicia!
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)