Un plato 100% vegano y sin gluten, hecho con soja texturizada.

Anteriormente había compartido una receta del pastel de papas vegetariano, hoy quiero compartirles la versión vegana.Personalmente, era una de mis comidas favoritas cuando comía carnes y creo que me gustó todavía más en la versión veganizada, así que acá va la receta.Con respecto a la soja texturizada, cuando la compramos en el supermercado o en la herboristería está deshidratada por lo que hay que hidratarla para consumirla. Esto se logra colocando la soja en agua caliente durante 15 minutos. La cantidad de agua debe ser el doble de la cantidad de soja texturizada que vamos a hidratar.DATO: como siempre digo, la clave está en darle buen sabor a la soja texturizada. Yo se lo doy con saborizante en polvo de carne y salsa de soja.

Yo lo hice muy simple, pero en los pasos deje sugerencias de ingredientes que pueden agregarle al relleno (aceitunas, morrón, huevo duro, etc).#vegan #vegano #PasteldePapas #Soja #SojaTexturizada #Veggie #Cena #Facil #Saludable #vegetal

Segunda versión de pastel de papas, aguante la sojaaaaaa❤️👏👏#vegano #pasteldepapas

La verdad es una receta que hice a ojo (la receta del queso se las dejo en otro posteo ya que es demasiado largo sino.

💝

Nananaa, no les cuento lo que es estoooo. Primera vez experimentando hacer pastel de papas con porotos y no puedo creer lo rico que salióo, veo la foto y quiero hacerlo de vuelta 😭 (ya no existe más obvio ajj)Quién dijo que no se puede comer vegano y rico? Lxs desafío a hacer esta receta y decirme lo contrario~#vegano

saludable, nutritiva y económica!

Pastel de papa con lentejas, vegano.Se usan lentejas en remojo, mínimo 6hs.

Comparto esta increíble receta de Connie Isla con algunas variantes inventadas por mi jaja

Es una receta muy práctica y espero que les guste!#canasta #govegan #pasteldepapaycalabaza #pastelvegano #recetavegana #cocinavegana #pastel #papa #calabaza #recetafacil

Clásica receta .... pero vegetariana

El garbanzo es un excelente sustituto de la carne en esta receta que quedo riquísima!!

Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.

Esta es una receta típica de Paraguay, se prepara con carne, especias, ciertos verdeos y vegetales. Así que me vi obligada y tentada a probar una versión veggie, súper económica y rendidora!

Esta receta no es mía, la vi en internet pero me salió riquísima♡

A mi me encanta 💕Pd: en la foto se nota que tiene unos palitos y es por que mi hermana es vegetariana y le hice su porción de choclo queso y la salsita de cebolla y locote

Una receta "inventada", sacando lo aprendido cocinando... Para agasajar a mi familia... No sé si a todos les gustará pues son dos sabores cercanos pero no iguales (pollo a la naranja y pollo con salsa yakitori), por lo menos a mi hijo le encanto GGG... 🤪👌Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Semana sin carne roja en la casa y muchas opciones deliciosas como esta, a base de soja texturizada.

Esta receta la comencé a hacer para mi hija, son deliciosas y nutritivas

Re nutritivo y rico! ❤️😋 #yomequedoencasa

Quería comer lentejas pero solas me aburren así que hice este pastel de papa 😍 Es una delicia, hasta podría decir que MEJOR que el original

Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊

Es un plato que no requiere mucho trabajo, es apetitoso, liviano, económico y delicioso.En ésta propuesta es de arvejas, pero el relleno puede ser de tu elección.