Tacos de nopal a la plancha

Esta receta me salio de la manga, ya que decidí eliminar de mi dieta las cosas que son grasas y que me engordan y empece a hacer un poco de ejercicio y como no sabia que comer me salí al jardín de mi casa y corte unas pencas de nopal, y he aquí mi invento espero que les agrade ya que a mi me encanto y te llena .
Tacos de nopal a la plancha
Esta receta me salio de la manga, ya que decidí eliminar de mi dieta las cosas que son grasas y que me engordan y empece a hacer un poco de ejercicio y como no sabia que comer me salí al jardín de mi casa y corte unas pencas de nopal, y he aquí mi invento espero que les agrade ya que a mi me encanto y te llena .
Paso a paso
- 1
Con un chuchillo vamos a hacerle unos orificios a las pencas para que se cuezan mas pronto, ponemos a calentar el comal o un sartén y vamos a poner nuestras pencas; así solas sin nada de aceite ni nada.
- 2
Cuando pasen unos 5 minutos las volteamos y cuando veas que ya están blandas es porque ya están cocidas, sacamos las pencas y las cortamos en tiras, y ponemos las tortillas a calentar en el comal.
- 3
Cuando estén a tu gusto en la tortilla ponemos los nopales, una rebanada de queso y el tomate picado, pones sal a tu gusto y listo, así de sencillo.
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