Crema de pimientos tatemados
Mina Karin Lop @minalopS
Deliciosa crema de pimientos para compartir en familia
Crema de pimientos tatemados
Deliciosa crema de pimientos para compartir en familia
Paso a paso
- 1
Primero lleva los pimientos a un sartén para quemarles la piel. Espera a que estén bien tatemados (quemar la piel) y retiramos del fuego, le quitamos la semilla, retiramos la mayor parte de lo quemado, pero deja un poco ya que esto le aporta un sabor como ahumado.
- 2
Llevamos a la licuadora los pimientos y media barra de queso crema, 1 diente de ajo pequeño, pimienta y leche, todo se licúa perfectamente
- 3
Mientras ponemos mantequilla a fuego lento, en una cacerola vertemos el líquido y movemos constantemente se rectifica sabor y se degusta con pan tostado o tu pan favorito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mina Karin Lop le encantará ver cómo quedó.
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