Brócoli con bechamel a la mostaza

CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
El brócoli y la bechamel se llevan muy bien. Luego con el gratinado, mejor todavía. En esta ocasión hemos tuneado la bechamel con un poquito de queso rallado y un toque de mostaza de Dijon, que le vino fenomenal. Si lo quieres ver en vídeo, aquí lo tienes: https://youtu.be/JVSPF8B2uN0
Paso a paso
- 1
Hervimos el brócoli cortado en trozos en abundante agua con sal. Dejamos al dente
- 2
A la bechamel le añadimos un puñito de queso rallado y mezclamos
- 3
Luego una cucharadita de mostaza de Dijon y mezclamos de nuevo
- 4
Cubrimos el brócoli, le añadimos queso rallado por encima y gratinamos al horno
- 5
Y plato listo. Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
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.


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