Empanadas de carne dulce..🥟
Unas ricas empanadas fusionando la receta de mi bis abuela(tucumana) por parte paterna y de mí abuela materna (hija de italianos ) mí bis abuela me enseñó los secretos de una buena empanada tanto del relleno como la masa... Y por el otro lado, mí abuela las preparaba dulces, con aceitunas, huevos, y pasas de uvas ... Asíque las preparo con mí bis abuela y con algunos ingredientes de mí abuela, es mí manera de hacerles un homenaje a las dos...
Cada tapita pesa 30grs.
#vivalapatria.
#anateloenseña.
Empanadas de carne dulce..🥟
Unas ricas empanadas fusionando la receta de mi bis abuela(tucumana) por parte paterna y de mí abuela materna (hija de italianos ) mí bis abuela me enseñó los secretos de una buena empanada tanto del relleno como la masa... Y por el otro lado, mí abuela las preparaba dulces, con aceitunas, huevos, y pasas de uvas ... Asíque las preparo con mí bis abuela y con algunos ingredientes de mí abuela, es mí manera de hacerles un homenaje a las dos...
Cada tapita pesa 30grs.
#vivalapatria.
#anateloenseña.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón(yo uso verde, como mí bis abuela, pero eso va en gusto)en cubos pequeños del mismo tamaño, y cocinar en una olla, con la grasa, a fuego bajo, salar, y hasta que queden transparente la cebolla.
- 2
Incorporar la carne picada, llevar a media cocción, añadir la cebolla de verdeo, apagar el fuego. Agregar todos los condimentos, ají, pimentón, comino, pasa de uvas, y el azúcar. Luego mezclamos y lo ponemos en una fuente, picamos los huevos duros. Llevar a enfriar(yo los preparo un día antes porque me gusta el sabor que toma de un día para el otro)
- 3
Formar la masa(la receta de las tapas de las masas está en una de mis recetas es muy fácil de hacer, súper ricas, lleva 600grs harina, 150grs grasa, 200cc agua tibia, 12grs sal, 1 cucharadita de pimentón para darle color) hacer bollitos de 30grs aproximadamente o estirar la masa bien finita y cortar con cortantes.
- 4
Armar las empanadas llevar a una asadera, y llevar al horno, previamente precalentado 200°.El tiempo varía según el horno(consejo tiene que estar al máximo, así se cocina rápido la masa y no se seca tanto) Bon appétit!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadas de carne dulces
Estas empanadas nos gustan mucho a mi esposo y a mi, asíque cuando hago empanadas de carne separo un poco de relleno y le agrego las pasas. #amor
-
Relleno de empanadas de carne dulce
Esta receta no lleva pasas de uva por que no me gustan y tampoco aceitunas pero ustedes pueden agregarselas si les gustan, igualmente de esta forma quedan riquísimas y súper jugosas por la manteca #mirecetario
-
-
-
Empanadas de carne dulces + queso. 🥐🥐🥐🧀🌶️🍖
#empanada clásicas de carne. Como no me alcanzó el relleno hice un par de queso.
-
-
-
Empanadas de Carne
Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.
-
Relleno para Empanadas de Carne Dulces
Hacía años que no hacía, ni siquiera recordaba bien como era la receta, que me pasó mi abuela! Pero salió muy rico!A mi me gusta que quede bien dulce! :P
-
Pan dulce sin azúcar
Pensé en aquellas personas que no pueden consumir azúcar, tampoco harina, y que mueren por comer un pedazo de pan dulce en Navidad. Este pan tiene azúcares naturales: de banana, uvas y ciruelas pasas; al probarla ni cuenta de que nada de azúcar agregada.
-
Empanadas de carne
En todo el Paraguay, la empanada SE RESPETA! Por su sabor único, su facilidad para ser desayuno, almuerzo o cena, su economía, pero sobre todo, porque el perfecto aperitivo antes de nuestro ritual del Terere de todos los días!No importa de donde seas, o donde quieras ir, o con quien estés, las empanadas son y serán siempre bienvenidas!
-
-
Empanadas Caseras a la grisel
Amo las empanadas y que mejor que hacerlas caseras y a mi manera 😊😋
-
-
-
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
Empanada artesanal😋
Las empanadas son muy bien aceptadas tanto horneadas como fritas, sean de verduras o de carne. Mi amado quiere sentir la carne en la empanada, no le gusta carne procesada y su amada se ingenia para darle el gusto 🤔🤗😍 -
Pastel mandi'o
Deliciosa empanada frita con masa de mandioca. Les va a encantar !!En mi foto falta dorar más, pero estaba apurado ajaja
-
-
Empanadas de soja
Simple receta con proteína de soja para esos días agobiados de la carne y queremos un sabor distinto 😋
-
Pan Dulce
Pan dulce con frutas abrillantadas y con nueces y chocolate ❤ Los hice por primera vez y creo que salieron bastante bien y la receta no es complicada
-
Pollo de navidad
Pollo relleno con una picadillo de manzana, panceta, pasas y almendras, se inyecta la carne del pollo con vino y jerez y se unta con una mezcla de zumo de limón y miel, una propuesta ideal para las fiestas navideña.
-
Vori vori de gallina casera
La mejor comida de mi abuela y mi favorita ! #yococinoconcookpad #almuerzo -
Empanadas integrales de atún!
#CocinaSanaEn casa estamos en modo conciencia, y vamos ingeniandonos con recetas sanas, especialmente para la cena!Hoy hicimos estas riquísimas empanadas y no llevan mucho tiempo...Espero sea de su agrado, en casa desaparecieron!!Si haces la receta compartinos tu experiencia 😆
valeria silvero -
-
Guiso de carne, arroz, verduras y vino tinto
Es una receta antigua de mi abuela, pero le agregué algunas especias y vino tinto...quedó delicioso!!!
-
Brócoli en pizza
Recibí de regalo, cómo 5kg.de Brócoli. Y cómo a mi hija le gustan las pizzas, las usé unas cuantas para hacer una masa de pizza. El pedido de ella sólo rellenar con queso y aceitunas. -
🥟Empanadas 😋 al horno (masa casera con un delicioso rellenos de carne de soja) 🫛
Esta receta es súper económica. La carne de soja es rápida de hidratar y muy baratas, el sabor es riquisimo . Existen dos tipos de texturas de carne de soja . La de tonos claros y texturas más finas, y la más oscuras y texturas grandes muy parecidas a carne picada seca , esta es la que use esta vez la de texturas grandes .
-
Empanadas de mandioca, o pastel mandi’o en idioma guaraní
Es uno de los platos típicos de la fiesta de San Juan en Paraguay, y está hecho a base de puré de mandioca y con relleno de carne. Es considerada comida rápida. Se puede comprar generalmente en los mercados, en restaurantes especializados en empanadas y lugares públicos como en terminal de buses. También se se puede disfrutar con una rica ensalada 🥗.
Más recetas recomendadas
Comentarios