STROGONOFF DE POLLO 🍗

Receta riquísima! Con ingredientes que todos tenemos en casa siempre. Un viaje de ida!
STROGONOFF DE POLLO 🍗
Receta riquísima! Con ingredientes que todos tenemos en casa siempre. Un viaje de ida!
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en cubitos y sofritarlos hasta que queden apenas hechos en una sartén con aceite caliente. Retirar del sartén y colocarlos en un tupper o plato aparte.
- 2
Poner en la sartén los champiñones fileteados hasta dorarlos, luego que esto pase agregar la cebolla, el morrón y el ajo cortados en cubitos.
- 3
Una vez que todo está hecho, ponen el pollo nuevamente en la sartén y se le agrega los condimentos varios (sal, pimienta, perejil, curry, orégano). Dejar cocinar durante unos minutos con la sartén tapada, hasta que el pollo se haga por completo.
- 4
Agregar la salsa de tomate, dejando cocinar aprox. 15 min y por último agregarle la crema de leche hasta que todo rompa en hervor.
- 5
Emplatar, acompañando con timbal de arroz. Al arroz se le puede poner por arriba perejil fresco.
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