Ceviche de Salmón
Macarena Aguilera C. @makita
Este ceviche tiene mi marca personal, espero que les guste y lo disfruten!
Ceviche de Salmón
Este ceviche tiene mi marca personal, espero que les guste y lo disfruten!
Paso a paso
- 1
Picar el salmón en cuadros medianos al igual que el kanikama. Luego colocar estos ingrediente más los camarones en una fuente, agregar, sal, pimienta y jengibre. Exprimir los limones y dejar reposar.
- 2
Cocer el choclo y dejar enfriar.
- 3
Picar la cebolla en juliana, la palta y el pimiento rojo a cuadritos, la palta no es necesario pelarla, la cáscara aporta sabor y color. Picar el cilantro lo más fino que puedas.
- 4
Finalmente agregar todos nuestros ingredientes al salmón, revolver y servir de preferencia con galletitas o tostadas.
- 5
Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Aguilera C. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me metía la cocina a inventar recetas y mis padres me permitían tener esa curiosidad...Hoy he ido aprendiendo a probar Sabores nuevos a valorar la comida hecha en casa.Comencé hace muy poco a compartir mis recetas, todas estas con mi toque personal y espero que les guste y les sirva de motivación para preparar cosas ricas en casa para nuestra familia, nuestros amigos, seres queridos y obviamente para nosotros mismos!!Cocinar es otra forma de entregar amor ❤Les comparto mi instagran donde hay mucha comida pero sin recetas, de aquí nació la inquietud de entregar con mucho amor lo que hago, siéntanse con la libertad de pedirlas y aquí las publicaré.https://bit.ly/3gSQpYA@makitaaguileracastaneda
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