পনির চৌকো করে কেটে নিতে হবে... পেয়াজ, টমেটো, ক্যাপ্সিকাম চৌকো করে কেটে নিতে হবে,

পনির এ লবণ, লংকা গুড়ো ও কনফ্লাওয়ার মাখিয়ে সাদাতেল এ ভেজে নিতে হবে

ওই তেল এর মধ্যে প্রথমে আদা রসুন কুচি দিয়ে ভেজে নিয়ে একে একে পেয়াজ কুচি ক্যাপ্সিকাম কুচি, টমেটো কুচি দিয়ে ভেজে নিয়ে এবার সস গুলো দিয়ে লবণ চিনি দিয়ে নারিয়ে নিয়ে ২চামচ কনফ্লাওয়ার গুলে দিয়ে দিতে হবে.. ফুটে গেলে ভাজা পনির গুলো দিয়ে... মাখা মাখা করে নামিয়ে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে ❤❤