Paso a paso
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En un táper chico coloca la levadura con una cucharada de azúcar y media taza de agua tibia para que la levadura se Active. Le pones una bolsa arriba y la dejas 15 minutos. Tiene que quedar todo como espuma blanca y aumentar el doble
- 2
Para hacer la masa : en un recipiente grande ponemos la harina y hacemos tipo un hueco en el centro para agregar lo siguiente los dos huevos, las 10 cucharadas de azúcar, las 8 cucharadas de aceite, la ralladura de limón o naranja o vainilla y por último la levadura.
- 3
Luego de amasar bien e incluir todos los ingredientes, amasa por aproximadamente 15 minutos
- 4
Dejar la masa leudar por media hora tapar bien con bolsa y acolchado.
- 5
Luego de pasar la media hora hacer los bollitos y poner a calentar la grasa mientras haces los bollos. Dejarlos reposar tapados
- 6
Hacerles un hueco medio grande en el centro y fritarlas
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Así quedaron 😍
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Selma Florentín -
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