Hamburguesa de carne en Thermomix

Receta adaptada a la Thermomix, con pocos ingredientes y muy sabrosa. #cocinaencasa#menosprocesados#alimentacióndecalidad
Hamburguesa de carne en Thermomix
Receta adaptada a la Thermomix, con pocos ingredientes y muy sabrosa. #cocinaencasa#menosprocesados#alimentacióndecalidad
Paso a paso
- 1
Colocar en el vaso, la cebolla, el pimentón y los ajos. Programar 10 segundos a velocidad 5. Dependiendo de cuan picado les guste, pueden aumentar o disminuir el tiempo.
- 2
Luego, agregar la carne, los huevos, pan rallado, sal, pimienta y orégano. Programar 30 segundos a velocidad 5. Repetir este paso para que se integren bien los ingredientes de ser necesario.
- 3
Con las manos húmedas, armar las hamburguesas. Colocar en una bandeja y dejar reposar 30 minutos en el congelador.
- 4
Freír en un poco de aceite, 5 minutos aproximadamente por lado.
- 5
Colocar sobre un papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Salen 10 a 12 hamburguesas dependiendo de su tamaño.
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