Trucha con picó de gallo y papas a la francesa
Yadira Florez @Yadi88
Almuerzo balanceado para mi sobrina de 11 años
Trucha con picó de gallo y papas a la francesa
Almuerzo balanceado para mi sobrina de 11 años
Paso a paso
- 1
Marinar la trucha con sal aceite y limón y dejarla por 10 min en reposo
- 2
En un bol cortar el tomate y el aguacate en trozos cuadrados añade limón sal al gusto y una cucharada de vinagre
- 3
Cortar las papas en francesas y dorarlas
- 4
En un sartén muy Caliente introducir la trucha por el lado de la piel luego bajar la temperatura a media, cuándo la piel esté dorada dar la vuelta por 5 minutos más hasta qué esté dorada
- 5
Servir y degustar, es un buen plato para quienes quieren iniciar una dieta suave
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yadira Florez le encantará ver cómo quedó.
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