Paso a paso
- 1
Ponemos todos los ingredientes en un bowl apto para calor. Y batimos a baño María hasta que al levantar el batidor se formen picos que no se caigan.
- 2
Se le puede agregar colorante, yo lo hice celeste!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Modugno le encantará ver cómo quedó.
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Merengue suizo
Ideal para decorar tortas .. cupcake o lo que se decee


Merengue Suizo ❤
Ideal para decorar Tartas, Tortas, Postres y lo que desees!#escueladecocina


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Queda seco. Ideal para decorar. Incluso se puede dorar en el horno. Es muy sencillo


Merengue suizo
Súper fácil, exquisito y perfecto para decorar todo!!!


Merengue Suizo (fácil y perfecto para decorar)
Ideal para decorar tortas, muffins o hacer merenguitos. Te enseño los secretos para que te salga perfecto. Anímense que es re fácil y se van a lucir!! Gaby 🍇


Merengue suizo
Es la receta más simple de todos los merengues, es solo batir y tener paciencia... Queda bellísimo el merengue, bien durito y brillante!! Y sirve para realizar diversas decoraciones o preparaciones, como el buttercream para decorar tortas!


Buttercream de merengue suizo para decorar
Siempre uso esta receta para decorar tortas y va de 10!


Merengue Suizo
Ideal para cubir tortas, brownie, cupcakes y lemon pie. 😉😉 #premiocookpad #delantaldoradoSiempre lo utilizó me encanta !! 😊


Buttercream con merengue suizo
Para decorar cupcake, tortas personalizadas, fácil de manguear, suave como una nube !


•Merengue Suizo•
Merengue suizo muy fácil y rápido de hacer se puede usar para cubrir una torta, hacer merenguitos y demás..


Merengue suizo con batidora eléctrica de mano
Ideal para usar en buttercream, rogel, decoraciones de tortas, etc


Merengue Suizo, súper fácil, en microondas
Fue una de las primeras recetas que aprendí cuando me regalaron mi primer microondas, la uso para todo, limón pie, cupcakes, decorar tortas o a donde tu imaginación te lleve


Merengue Suizo
#dulce #mirecetario Merengue súper fácil de hacer, especial para principiantes


Merengue Suizo
Es un merengue rico, muy suave y su brillo es maravilloso. Por eso me gusta. Se lo puede hacer de dos formas.


Merengue suizo
Ideal para un Lemon Pie.#DelantalGlobal2024 #RecetasConBatidora


Merengue suizo
Ame esta receta por lo fácil que es!El azúcar equivale al doble del peso de la clara, por ejemplo: 1 clara 35grs =70 grs azúcar#aguantenando#mitruco


Merengue suizo
Es más fácil de lo que creen y queda espectacular sopleteado queda un mil ❤️


Merengue suizo
Para acompañar lo que más deseas💝👈😎👍


Merengue suizo
Este merengue es mi favorito porque es muy cremoso y no se necesita de temperaturas tan exactas como el italiano


Merengue Suizo
Si no tienes balanza o taza medidora, puedes utilizar cualquier recipiente para medir, medí las claras y luego en el mismo recipiente el azúcar, recordá que el azúcar debe ser doble cantidad que las claras (si utilizamos 1/2 taza de claras, necesitamos 1 taza de azúcar). 👍😉


Merengue suizo
Es 2 de azúcar por 1 de claras.


Merengue suizo
La proporción es por cada clara 70 gr de azúcar


Merengue suizo
Está preparación es para cubrir muchas cosas de pastelería


Merengue suizo
Lo cierto es que generalmente esquivo hacerlo porque me quedan los granitos de azúcar 😞...esta vez lo puse a baño María y luego apagué el fuego y seguí revolviendo hasta que desaparecieron los granitos de azúcar😉


Merengue Suizo
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Merengue suizo 😋
Riquísimo y fácil🤗


Merengue Suizo


Merengue suizo


Merengue Suizo


Merengue suizo
"DE POSTRE TENEMOS MERENGUE" _Les Luthers♥️🤣☝️No puedo dejar de linkear con ese paso de comedia de los Grandes "Les Luthiers" cada vez que hago merengue...🤣🤣🤣A lo nuestro:Esta cantidad de merengue es para cubrir una tarta lemon pie de 26 cm.Ahí vamos.

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