Muffins súper húmedos de cacao
Anita Heredia @anita_colorfood
Te cuento algunos secretitos para que te salgan muy oscuros y suaves, estos muffins pueden llevar Dulce de leche o chips, o los podes decorar arriba como más te gusten😋
Muffins súper húmedos de cacao
Te cuento algunos secretitos para que te salgan muy oscuros y suaves, estos muffins pueden llevar Dulce de leche o chips, o los podes decorar arriba como más te gusten😋
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar o aceite. Agregar de a uno los huevos. Esta preparación no requiere gran batido.
- 2
Mezclar el cacao con el agua caliente y agregar a la preparación anterior. Añadir la cucharadita de limón.
- 3
Mezclar los ingredientes secos: harina y bicarbonato. Tamizarlos y unirlos a la preparación anterior
- 4
Para darle un toque más de “bomba”, puse una cucharada de la preparación en los moldes, una cucharita de dulce de leche repostero y rellené hasta 3/4 parte del molde para que no desborde. Luego, horno precalentado unos 25 a 30 min, y voilà👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Heredia le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.
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