Masa de pizza (la mejor para mi después de la de masa madre :)
Esta masa es con levadura, suave por dentro y crujiente por debajo :)
Masa de pizza (la mejor para mi después de la de masa madre :)
Esta masa es con levadura, suave por dentro y crujiente por debajo :)
Paso a paso
- 1
Ponen la levadura y el azúcar con un poco del agua tibia
- 2
Esperan unos 10 minutos cuando se vea como la segunda foto, agregan el resto del agua y el aceite
- 3
Agregan la mitad de la harina, la sal y mezclan bien, luego la otra mitad y vuelven a mezclar
- 4
Llevan al meson y amasan unos 7 minutos
- 5
Arman una bola y dejan leudando hasta que duplique el tamaño, aprox 2 horas
- 6
Precalienta el horno al máximo, entre unos 220 y 250.
- 7
Estiran la masa con las manos y le dan la forma que quieran, traten de no aplastar demasiado y no usen uslero, para no sacar toda la magia de la levadura :).... Si tienen piedra la ponen sobre la piedra tal cual, si no tienen lo hacen como yo en la bandeja con un poco de aceite para evitar que se pegue
- 8
Rellenan con la salsa, lo que quieran y el queso. Llevan al horno por 30-30 minutos según su gusto y voilà! Yo la saco cuando por abajo esta doradita
- 9
Esperan unos minutos y trozan :)
Recetas similares
-
-
Masa de pizza casera sin levadura
Esta masa no lleva levadura, por lo que es más fina y crujiente y se hace en menos tiempo, ya que debe reposar muy poco tiempo.
-
Masa casera para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa. -
Masa para pizza
Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩
-
-
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla !
-
Masa para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa. -
-
Masa para pizza casera súper fácil y sin levadura
Masa para pizza casera sin levadura !Riquísima y esponjosa..
-
Masa de pizza 🍕
Aprovechemos la cuarentena 🍕 Está masa es súper livianita, deje que sea muy finita y que no se hinche mucho.
-
-
-
Galletas de avena y semillas de chía
Una opción rápida, crujiente por fuera y suave por dentro.
-
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
-
Galletitas de limón
Especial para merienda. Suave, crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Receta sencilla, sin muchas vueltas, rápida.
-
Pan integral
Recibí un regalo 😍 máquina para hacer pan. Y probé está receta que tenía en la máquina; me encantó, el pan crujiente por fuera y esponjosa por dentro. #utensilios. -
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla. -
Masa para pizza y focaccia
Receta infalible para preparar deliciosas pizzas, calzones, incluso focaccia! #1receta1arbol
-
Masa para tarta salada
Me encantó ésta masa, es súper práctica y sencilla! La receta da exactamente para dos tarteras circulares de 30 cm cada una. -
Pizza casera a la parrilla
Las proporciones de esta receta dan aproximadamente 5 pizzas de tamaño mediano (para 3 personas). Es súper fácil y deliciosa!
-
Pizza fácil🍕
Masa de pre pizza súper fácil, yo lo preparo en la panificadora pero se puede amasar a mano perfectamente 😋
-
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
-
Gaufre de Liège..
Es una de las tantas delicias de Bélgica 🇧🇪, mi país de adopción, está hecha de una masa ligera y que se cocina entre dos placas eléctricas con una forma especial. Es la especialidad de Liejas (Liège)una las grandes ciudades de Bélgica
-
Pan integral de masa madre con semillas
Buscando opciones de pan con masa madre llegué por accidente a esta receta, que gustó a toda la familia. Así que quedó grabado este accidente culinario.
Viviana Romero -
-
-
-
1 misma masa de Pan, para 3 menús diferentes❤️
Práctica sencilla y económica! Masa de pan y pizza.
Más recetas
Comentarios (8)