Zapallitos a "Mi Manera".... Con puré Especial... Delicioso!!!🤤
🇦🇷El Choperete🇦🇷 By ViviNoya🇦🇷 @Cook_Choperete
Los zapallitos tienen la suerte para mi que son súper versátiles. Hoy los hice así, y salieron súper livianos, son como una crema... Se derriten en la boca, No tengo receta "Fija" voy agregando, poniendo, sacando cada vez que los Hago... Realmente estos salieron DE-LI-CIO-SOS... Así que te paso la Receta y espero que lo hagas y me cuentes como te resultaron...
Zapallitos a "Mi Manera".... Con puré Especial... Delicioso!!!🤤
Los zapallitos tienen la suerte para mi que son súper versátiles. Hoy los hice así, y salieron súper livianos, son como una crema... Se derriten en la boca, No tengo receta "Fija" voy agregando, poniendo, sacando cada vez que los Hago... Realmente estos salieron DE-LI-CIO-SOS... Así que te paso la Receta y espero que lo hagas y me cuentes como te resultaron...
Paso a paso
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Ponemos a Hervir los Zapallitos, con un Puñadito de Sal Gruesa le sacamos el Cabito, mientras tanto preparamos el relleno...
- 2
En una Sartén, con un poquito de Aceite salteamos, el Ajo, Cebolla, Morrón, una vez que transparento la cebolla agregamos la carne picada y cocinamos unos 7/9 minutos, reservamos y agregamos los huevos Duros cortados en cubitos...
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Cortamos los Zapallitos por al centro sacamos la pulpa acomodamos en una cuenta para horno. Mezclamos la Pulpa, el relleno de carne y unas 3 cucharadas de Salsa Blanca... rellenamos los Zapallitos y coronamos con un pedacito de queso (yo le puse de máquina) cocinamos a horno 200° por 15 minutos.... y listo a Disfrutar nuestro Plato.... Servimos con el Puré
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La Salsa Blanca en Polvo es excelente Aliado es muy fácil y rápido hacerla solo calentamos la leche a fuego fuerte y colocamos las cucharadas de Salsa Blanca revolvemos hasta que hierva la preparación y cocinamos 3 minutos con fuego bajo revolviendo continuamente. Y Salsa Lista... Colocamos sal de ser necesario.
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Deseo que disfrutes esta receta tanto como yo... Anímate a hacerla y contame cuantos elogios recibiste...😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇦🇷El Choperete🇦🇷 By ViviNoya🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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