Colocar en un recipiente la harina y la sal, mezclar y luego agregar el aceite, tomar todo con agua caliente, hasta que quede una masa suave. Dejarla descansar unos minutos.

Sofritar la cebolla el morrón y el ajo en un poco de aceite en la cacerola por unos minutos, luego agregar la carne y condimentos. Cuando esté todo cocido, apagar y colocar las aceitunas!

Amasar e ir cortando a gusto el tamaño de los círculos para luego rellenar con la preparación anterior, y colocándole la muzzarella!

Cerrar mojando apenas el borde y llevar al horno hasta que estén doradas!