Guarnición de ejotes con tocino
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
Para cambiar de las verduras a la mantequilla o al vapor, tenemos esta nueva opción para acompañar nuestros platillos.
Guarnición de ejotes con tocino
Para cambiar de las verduras a la mantequilla o al vapor, tenemos esta nueva opción para acompañar nuestros platillos.
Paso a paso
- 1
Quitar los extremos de cada ejote y cortarlos en bastones de aproximadamente 3 cm, enjuagarlos y dejar que se escurran en un colador.
- 2
Cortar el tocino en tiras pequeñas y ponerlo en una cacerola a que suelte un poco su grasa, agregar la cebolla y dejar que se acitrone.
- 3
Agregar los ejotes y sazonar con sal, pimienta y hierbas finas. Dejar que se cocinen los ejotes.
- 4
Se pueden servir así o agregar queso mientras están calientes para que se pueda derretir. Espero les gusten💞🐬
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
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Una actividad que me relaja y además me permite compartir y demostrar mi cariño es cocinar.Probar nuevos sabores, explorar platillos de otras latitudes, son cosas que disfruto mucho, pero no siempre se puede asistir a los lugares donde preparan lo que se nos antoja porque está en lugares lejanos, y viajar tan frecuente no siempre es posible, entonces hay que buscar opciones y una de ellas es aprender a preparar lo que nos gusta y lo mejor de todo es cuando lo compartes con tu familia y/o amigos. Cocinarles es una de las formas que me gusta apapacharlos (abrazar con el alma) y demostrarles que los amo🥧💕🥘💖🍝💞🍳
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