Masa integral para tarta

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Es la que más me ha resultado. Es sabrosa y con una buena consistencia.

Masa integral para tarta

Es la que más me ha resultado. Es sabrosa y con una buena consistencia.

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Ingredientes

  1. 150 grsharina integral
  2. 100 grsharina de trigo
  3. 100 grsmanteca
  4. 1 cdtasal
  5. 1huevo
  6. Agua c/n aprox 1/3 de taza

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar los ingredientes secos. Agregar la manteca y realizar un arenado. Sumarle el huevo y la cantidad necesaria de agua para formar un bollo.

  2. 2

    Enmantecamos una tartera y colocamos la masa con las manos. Llevamos a enfriar a la heladera por 30' antes de hornearla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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