Tallarines con salsa y champignones, a la Anita😉

Ana Claudia Acosta
Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia
Salto-Uruguay

Tenía un poco de cada cosa y armé esta exquisitez

Tallarines con salsa y champignones, a la Anita😉

Tenía un poco de cada cosa y armé esta exquisitez

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Ingredientes

1 minutos
4 raciones
  1. 400 grtallarines
  2. 1 latachampiñones
  3. 300 grcarne, puchero o lo que tenga
  4. 1cebolla
  5. 1 dienteajo
  6. 1 latachampignones
  7. 500 mlpulpa de tomates
  8. Perejil a gusto
  9. 1 cucharadaaceite
  10. Sal a gusto
  11. 200 grmuzzarella

Paso a paso

1 minutos
  1. 1

    En un sartén coloco una cucharada de aceite, la cebolla picada, ajo, carne y champiñones, salteo.

  2. 2

    Coloco la pulpa de tomates a la mezcla anteriory revuelvo y dejo por 40 minutos vigilando que no se pegue. Mientras en 1 olla hiervo el agua con 1 cucharadita de sal y aceite y coloco fideos tallarines, 10 minutos. Cuando sirvo coloca las fetas de muzzarella que se van a derretir.

  3. 3

    Listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Claudia Acosta
Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia
Salto-Uruguay
Me encanta cocinar y experimentar sabores
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