Pastel de coco
Nancy Navarro @NanachaCRNIC
Paso a paso
- 1
- 2
Masa quebrada: deshacer la mantequilla con la punta de los dedos junto con la harina hasta hacer una arena. Incorporar el huevo y agua fría si se necesita mezclando NO AMASAR. Refrigerar por 1 hora. Estirar y colocar en el molde. Enfriar por 15 minutos y pre hornear 15 min a 180º C.
- 3
Relleno Fino: esparcir el dulce de leche y las nueces sobre la masa.
- 4
Relleno de coco: hidratar el coco con la crema dulce, la crema de coco y el azúcar. Reposar por 15 minutos.
- 5
Batir los huevos, cernir la harina incorporando poco a poco y añadirlos a la mezcla anterior de relleno.
- 6
Verter el relleno de coco sobre la capa de dulce de leche y nueces. Hornear por 45 minutos a 180º C
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Navarro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13529836
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta sorprender a mi esposo e hijos con recetas nuevas. Así mismo compartir con familia y amigos. Cocinar y compartir recetas es mi terapia.
Leer más Recetas similares
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
-
-
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘
-
Crema pastelera de leche de coco
Hace unos meses mi papá desarrolló intolerancia al gluten y la lactosa por lo que fue hora de juntar recetas lactosa free friendly
-
-
-
-
Cupcakes de dulce de leche + coco
Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.
-
-
Bollos
Esta receta la he buscado durante mucho tiempo, es en extremo deliciosa y fácil de hacer. No pierdas la oportunidad de probar unos ricos bollos para el desayuno y/o la merienda 😍.Espero les guste y compartan la foto de la receta 📷📷❄
-
-
Mini Muffins de coco - sin gluten ni lácteos -
Una opción deliciosa, para darse el gusto sin culpa
-
Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤
-
-
Tortitas de coco - sin huevos
Con estos pocos ingredientes es posible preparar unas mini Tortitas deliciosas!
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
-
-
-
Petit fours de coco y nueces
📌 Apto para celiacos y diabéticos por sustitución de ingredientes💡Alto contenido de fibra y grasas saludables. Sin lactosa. Sin TACC. Opción para merienda o algún acontecimiento especial.
-
-
-
-
Bizcocho de avena y harina integral
#delantaldorado 🏆Intentando dejar de lado la harina refinada, surgió este bizcocho, súper deli para merendar! 🍫 La única foto que pude tomar antes de que la torta sea devorada, no le hace mucha justicia y como topping, utilicé mantequilla de maní. De verdad que su sabor no es proporcional a su aspecto 🥰 -
-
-
Alfajores de nuez
Apuntando en todo momento hacia lo más saludables 👌 y como la naturaleza provee ingredientes maravillosos 🙏en este caso la "nuez " decidí elaborar un postre que a la gran mayoría gusta ...el alfajor !
-
Medialunas rellenas con dulce de leche🥰🌙
Después de ver tantas recetas por fin me animé a hacer estas medialunas súper fáciles e ideales para una merienda deliciosa.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13529836
Comentarios