Canelones de asado

Perfecto para aprovechar las sobras de asados, en este caso de cochinillo, pero perfectamente se puede usar pollo, pavo...
Paso a paso
- 1
Seguir las indicaciones de cocción de los canelones y una vez cocidos y dejar enfriar sobre un paño limpio.
- 2
Desmigar bien la carne, picar muy fina la cebolla y la manzana. En una sartén, saltear la cebolla hasta que esté un poco transparente y añadir la manzana, junto a las especias. Saltear un par de minutos y añadir la carne y su jugo. Saltear otro par de minutos y retirar del fuego para que se enfríe el relleno.
- 3
Engrasar la fuente con aceite y comenzar a rellenar y colocar los canelones.
- 4
Una vez cubierta la fuente con los canelones, cubrir con la bechamel y espolvorear el queso parmesano al gusto. Hornear a 190°C hasta que el queso esté dorado.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Canelones de pollo asado
Estos canelones los hemos hecho hoy con las sobras del pollo relleno del otro día, hemos usado la pechuga de pollo y también el muslito y la carne que quedaba con la salsita y la manzana y todo :) Marieta -
Canelones de pollo asado
Todos los sábados comemos pollo asado y como siempre sobra algo, lo aprovecho para hacer otras recetas. En este caso, unos canelones 😋 Silvia Campo Gómez -
Canelones de pollo asado
#1receta1arbol #aprovechamiento #yanotiromascomida ¡reto para 2020 es ni tirar nada de comida! Ya habíamos reducido mucho pero a partir de ahora... nada de nada. Aquí mis canelones de hoy con restos de pollo asado y un poco de brócoli de ir tenia congelado porque no íbamos a comerlo. Marieta -
-
-
Canelones de carne
He preparado solamente una ración de 7 canelones ya que es para que mañana se los lleve mi hijo. Me ha quedado preparado pero lo he dejado para mañana añadírselo a unos macarrones y listo. Erika Moreno -
Canelones de carne
Me encantan los canelones, no los suelo hacer mucho por el trabajo que tienen pero están tan deliciosos que al final merece la pena el tiempo en hacerlos. María García -
-
Canelones de carne
Si le preguntáis a mi madre un plato preferido de su hijo, seguramente os dirá dos o tres, entre ellas los canelones rellenos de carne, un plato que mi madre clava, y que yo he intentado que se le parezcan.El secreto de es utilizar junto con la carne aquellas verduras que más nos gusten y picarlas finamente, entre ellas zanahoria y calabacín. DirectoALaMesa -
-
-
Canelones de carne de cocido
El relleno está hecho con la carne queme sobró de la sopa de letras ni.uman -
Canelones de carne
Esta receta la hacia mi padre para las grandes ocasiones y como están muy ricos pues para no andar liados cada vez que apetecen, hacemos unos cuantos, se congelan y ya tenemos para otra ocasión. El procedimiento es el mismo para muchos o pocos depende de la carne que eches, aquí lo pondré como lo hice yo para 120 canelones. Manuel costa -
-
Canelones de carne
He decidido cambiar la masa y la bechamel de los canelones, por algo diferente y solo puedo decir que estaban riquísimos. #cocinaconlospeques #claudia Lorena -
Canelones de carne
No tengo foto del resultado final en la fuente por que ni me acordé de la foto con la pinta que tenían 🤤🤤🤤 M Ángeles -
-
-
Canelones de carne
La receta es de mi madre los canelones de toda la vida.Yo hago mucha cantidad así los congelo y ahí para varias veces. Judith Alberich Frances -
-
Canelones de cocido
Hice un puchero y eata vez en vez de hacer ropa vieja, me apetecia cambiar e hice estos canelones riquísimos que hace mucho que no los comía y salieron riquisimosss Maria -
Canelones de carne de puchero
Esto era muy típico en casa de mi yaya para año nuevo. Ella lo hacía con carne picada, yo aprovecho siempre la carne del caldo o cocido... son fáciles pero algo entretenido. Aún así merece la pena ver cómo disfrutan en casa. #PlatosNavideños Yoli -
-
-
-
Canelones con carne de cocido
Quería aprovechar la carne de cocido, así que esta vez con canelones. Estaban muy buenos. GXL Kiko -
Canelones de carne tradicionales
Hoy os traigo una receta de canelones de carne tradicionales muy fácil de preparar.Es una de las recetas típicas, que pasan de madres a hijas; además, siempre apetece, un domingo, tomar unos canelones caseros. Debéis tener en cuenta que los caneleones son muy laboriosos, pero vale la pena prepararlos en casa, ya que son más saludables y podéis prepararlos de muchas maneras distintas, con rellenos muy originales.También os proporcionamos los mejores trucos para conseguir una bechamel perfecta, ya que es algo fundamental para conseguir unos buenos canelones. La Maleta de Maggie -
-
Canelones de carne picada
Me encanta la pasta. Ya sea guisada, cocida, en ensalada, etc.. Tenía en casa unos canelones precocidos de lidl (esos que no hay que hervir) y aproveché para hacer este platito. Reme Ruiz
Comentarios