Tortilla de papa hervida

MaLaRu @malaru
Es como la tortilla de papas pero sin freír , por lo tanto, más saludable
Tortilla de papa hervida
Es como la tortilla de papas pero sin freír , por lo tanto, más saludable
Paso a paso
- 1
Hervir las papas en cubitos al dente con sal
- 2
Rehogar una cebolla
- 3
En un bowl mezclar los huevos, el queso, la cebolla, sal, pimienta y nuez moscada
- 4
Agregar las papas tibias
- 5
Poner en una sartén antiadherente un poco de aceite y la mezcla. Cocinar a fuego medio 10 min aprox de un lado y dar vuelta para terminar de cocinar del otro lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MaLaRu le encantará ver cómo quedó.
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