Mostaneza común

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#micocina - Para salir de la clásica mayonesa -
Mostaneza común
#micocina - Para salir de la clásica mayonesa -
Paso a paso
- 1
Poner dentro del vaso del mixer la mayonesa
- 2
Agregar la mostaza (medir todo con la misma cuchara)
- 3
Y el jugo de limón exprimido o de botellita
- 4
Mixear, ir agregando de a poco gotitas de aceite hasta que espese y duplique el volumen - salpimentar (opcional)
- 5
Poner dentro de un pote, frasco, llevar a la heladera
- 6
CONSEJITO: queda muy rica con aceite de oliva, medio ajo picado y un poquito de ralladura de jengibre
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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