Dulce de leche !!

Marta Vallejos @marta_vallejos
Dulce de leche tradicional ..por ser el día del dulce de leche.. #Diamundialdeldulcedeleche
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola al fuego la leche ; con el azúcar y dejar hervir a fuego fuerte.por veinte minutos.
- 2
Bajar el fuego a suave ; revolviendo siempre hasta que tome consistencia
- 3
Se mueve constantemente con cuchara de madera para que no se queme. ; para que tome el color tradicional se le agregar la cucharadita de bicarbonato y la esencia de vainilla para perfumar....
- 4
Tiempo de cocción para obtener un buen dulce de leche es de 3 1/2 hora..
- 5
Con esta receta ; realizamos 250 g de dulce de leche.. esterilizar un frasco y envasar ; listo para disfrutar..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Vallejos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13828500
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