Cupcakes arbolitos de Navidad 🎄
Esta receta la aprendí gracias al taller de recetas navideñas de Cookpad Uruguay, la receta es de Melileli ☺️ Son los cupcakes más ricos que he probado! 😋🧁 La diferencia en el mío es que utilicé crema montada para la decoración. Pero el bizcocho es el mismo 😍 una delicia 😋
Cupcakes arbolitos de Navidad 🎄
Esta receta la aprendí gracias al taller de recetas navideñas de Cookpad Uruguay, la receta es de Melileli ☺️ Son los cupcakes más ricos que he probado! 😋🧁 La diferencia en el mío es que utilicé crema montada para la decoración. Pero el bizcocho es el mismo 😍 una delicia 😋
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta disolver completamente el azúcar. Agregar la vainilla, ralladura de limón, pizca de sal, aceite y leche, batir hasta mezclar bien.
- 2
Agregar la harina y polvos de hornear e integrar con una espátula, hasta obtener una mezcla uniforme. Quedará un poco líquida, así está perfecta.
- 3
Colocar la mezcla hasta 3/4 de cada molde individual, a mí me alcanzaron 22 en total. Llevar a horno precalentado calor envolvente moderado (180°C) durante 15 a 20 minutos, se sabrá que está listo cuando al enterrar un palito este sale seco. Dejar enfriar
- 4
Para la decoración la crema debe estar refrigerada una noche antes. Batir hasta montar levemente, agregar el azúcar flor y el colorante verde y terminar de batir hasta que esté firme. Una vez fríos los cupcakes decorar con manga para formar los árboles de Navidad y agregar adornos de azúcar como mostacillas para que sean las luces y una estrella en su punta 🎄
- 5
Y listo! Quedan hermosos y deliciosos 😋 también pueden usar merengue o glasé 😉
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Juan -
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