Cuadrada rellena de queso, ajo y perejil y aceitunas.😋😋😋😋

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Un plato delicioso, para disfrutar y acompañar, papas, arroz o pasta

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Ingredientes

1 hora
4 comensales
  1. 1 kg aproxcuadrada
  2. 7aceitunas verdes
  3. Pimentón
  4. Sal de ajo
  5. Orégano
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Colocamos la cuadrada, sobre una tabla y con la ayuda de un cuchillo, abrimos la carne para rellenar.

  2. 2

    Espolvoreamos la carne con la sal de ajo, pimentón y orégano.Colocamos el queso en bastones, la aceitunas cortadas y el ajo y perejil.

  3. 3

    Cerramos la carne y con aguja e hilo cocemos y le damos forma.untamis con pimentón y orégano y rociamos con aceite y cocinamos por unos 40 min a 180 grados

  4. 4

    A disfrurar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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