Bizcochuelo esponjoso con 3 ingredientes 💕
Angie Sep @cook_28616005
Paso a paso
- 1
Batir a punto letra los huevos, el azúcar, ralladura de algún cítrico y la esencia de vainilla, hasta que los huevos dupliquen su tamaño y la mezcla se ponga de un tono blanco
- 2
Sin dejar de batir agregar de a una cucharada (sopera) la harina leudante con el polvo de hornear
- 3
Batir durante 5 min más hasta que la mezcla se integre bien (la textura de la mezcla debe ser muy ligera y esponjosa)
- 4
Precalentar el horno a 160° aprox. (Horno bajo)
- 5
Enmantecar y enharinar un molde, colocar la mezcla y meter en el horno unos 45-50 minutos dependiendo cada horno
- 6
Dejar enfriar antes de desmoldar, y Listo!❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Sep le encantará ver cómo quedó.
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