Salpicón de Pollo con PERA y Verduras

#mercado. #primerosplatos. ¡Claro que se puede! Hice un pequeño puchero con unos lomitos de pollo. (Reservé el caldo) Era tarde y comí uno con verduras sal y aceite. Pero en la noche preparé el salpicón. Aprovechando las verduras de la Canasta del Mercado Modelo. ¡GRACIAS!!
Salpicón de Pollo con PERA y Verduras
#mercado. #primerosplatos. ¡Claro que se puede! Hice un pequeño puchero con unos lomitos de pollo. (Reservé el caldo) Era tarde y comí uno con verduras sal y aceite. Pero en la noche preparé el salpicón. Aprovechando las verduras de la Canasta del Mercado Modelo. ¡GRACIAS!!
Paso a paso
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Desmemuzar los lomitos, con cuchillo sacar los granos de choclo, picar en cubos las verduras y la Pera, condimentar con sal y aceite. Disponer en plato y si desean agregar mayonesa a gusto.
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¡Queda delicioso con Peras! ¡Anímense a probar! ¡A mí me encantó!
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Preparé ese plato y como me quedó de todo, le agregué en otro plato Pepino en rodajas y remolacha rallada.
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También con pepino y remolacha queda Súper Rico!
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