राजस्थानी सत्तू की मिठाई (rajasthani sattu ki mithai recipe in Hindi)
Kanchan Sharma @cook_14538232
राजस्थानी सत्तू की मिठाई (rajasthani sattu ki mithai recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पैन में 2बड़ेचम्मचघी डाल कर चने का आटा को भून लें हमें आटे को बस 3-4मिनिट के लिए भून लेना हैं ज्यादा नहीं भूनेंगे!
- 2
अब इसमें कटे ड्राई फ्रूट्सइलायची पाउडर और शुगर पाउडर डाल कर मिक्स करें !जब शुगर अच्छे से मिक्स हो जाये तब गैस बंद कर दें !
- 3
अब इसे बाउल में निकाल इसमें जरूरत के अनुसार पिघला घी डाल कर मिक्स करें !
- 4
अब इस मिक्स से छोटे छोटे आकार के सत्तू बना लें, आप चाहे तोह बड़े आकार के भी बना सकते हैं !
- 5
इसी प्रकार सभी बना कर तैयार कर लें, अब ऊपर से कटी ड्राई फ्रूट्स डाल कर सजा दें, राजस्थानी सत्तू की मिठाई बन कर तैयार हैँ !
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