Hacer una corona, y en el centro agregar la sal, el agua y el aceite. Mezclar hasta que este medio unido, e incorporar la levadura de a poco

Una vez que la masa está suavecita y unida. Podes saborizarla agregando cebolla caramelizada, orégano, o lo que quieras.

Dejar reposar durante 30’ tapado con un repasador

Hacer un chorizo con la masa y cortar bolitas. Es importante sacarle el aire a la masa

Dejar leudar los bollitos por 30 minutos.

Meterlos en el horno medio precalentado por 20/ 25 minutos. Hasta que estén dorados y crujientes