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Ingredientes

15 a 20'
2 comens.
  1. 2 piezasOjo de bife
  2. Kale a gusto
  3. 1nuez de manteca
  4. Aceite de oliva
  5. Condimentos: Sal, pimienta, ajo desh.,romero fresco
  6. 50 grQueso rallado
  7. cdaFrutas secas, 1

Paso a paso

15 a 20'
  1. 1

    Deshojar kale, lavar y cortar en finas láminas

  2. 2

    Agregarle a esta col de tantas propiedades, sal pimienta, queso rallado y mix de frutos secos y ajo deshidratado.

  3. 3

    Calentar sartén y poner oliva, luego echar el kale y agregar nuez de manteca.

  4. 4

    Cocinar 5 a 6 ' y dejar reposar

  5. 5

    Salpimentar los bifes y adicionar romero.Sellar en aceite de oliva la carne 2'de cada lado.

  6. 6

    Completar cocción 5' a 7' depende el gusto en parrigas u horno eléctrico.

  7. 7

    A disfrutar con un morroncito y tomates secos hidratados.A gusto.

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graciela garro
graciela garro @gracie10

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