Wrapp de brócoli, coliflor y champiñones 🤩🥦🍄🧅

Ale De Maussion
Ale De Maussion @aleja
Villa del Totoral, Córdoba, Argentina

Simplemente me adapto al lugar donde estoy ( visitando mis hijos y nieta 🇺🇸 ) , y aprovecho a full lo práctico de tener de todo en el súper y probar nuevas mezclas y sabores

Wrapp de brócoli, coliflor y champiñones 🤩🥦🍄🧅

Simplemente me adapto al lugar donde estoy ( visitando mis hijos y nieta 🇺🇸 ) , y aprovecho a full lo práctico de tener de todo en el súper y probar nuevas mezclas y sabores

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 ‘
2 porciones
  1. 2wrapps de espinaca
  2. 100 grsmix de brócolis y coliflor
  3. 100 grschampiñones 🍄
  4. 1cebolla 🧅
  5. 1 dienteajo 🧄
  6. 4 fetasqueso 🧀 provolone
  7. Queso crema para untar
  8. c/nQueso rallado
  9. Sal, aceite y pimienta
  10. Leche (un chorrito)

Paso a paso

30 ‘
  1. 1

    En una sartén dore la cebolla, el ajo con un toque de aceite (yo usé de oliva) cuando estén tiernos, agregar el brócoli 🥦, coliflor y champiñones 🍄 en trozos pequeños

  2. 2

    Cocinar todo hasta que esté tierno. Salpimentar y una vez cocido, agregar un chorrito de leche (yo usé de almendras) y un puñado de queso rallado (bastante) y cocinar unos 5 ‘ más hasta que se espese. Apagar y reservar

  3. 3

    Colocar el wrapp y hacer desde el centro un tajo para poder doblar después
    Mientras caliento la plancha.
    Untar un cuarto con queso crema, en otro agregar dos fetas de queso provolone, en otro la mezcla de verduras 🥦🍄🧅 y por último queso rallado

  4. 4

    Doblar en triángulo tipo pañuelo, y colocar en la plancha (con spray vegetal) primero del lado de la verdura, y cuando se dore, de vuelta del lado del queso rallado

  5. 5

    Disfrutar cómo lo hice yo 🤩

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ale De Maussion
Villa del Totoral, Córdoba, Argentina
Mi nuevo correo electrónico es :alejademo@icloud.com
Leer más

Comentarios (8)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Ale !!! una maravilla esta receta, super deliciosa y saludable

Recetas similares