Ghee o mantequilla clarificada

katly @katly
Esta receta la aprendí hace poco, porque quiero aprender a cocinar comida India... Además, hay quienes dicen que es más saludable consumirla así y tiene punto de humeo más alto 😄
Receta original en libro "Tenga éxito en la cocina" , Williams sonoma
Ghee o mantequilla clarificada
Esta receta la aprendí hace poco, porque quiero aprender a cocinar comida India... Además, hay quienes dicen que es más saludable consumirla así y tiene punto de humeo más alto 😄
Receta original en libro "Tenga éxito en la cocina" , Williams sonoma
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