Paso a paso
- 1
Hacer el fermento con la leche tibia y la levadura disuelta con la cucharadita de azúcar.dejar por 10 minutos.
- 2
En la mesada volcar la harina con la pizca de sal, hacer un hueco agregar los huevos, manteca, ralladura de limón y el azúcar y unir de a poco, agregar el fermento previo y amasar bien hasta integrar por completo.
- 3
Tiene que quedar una masa tierna, dejar leudar por 40 minutos.
- 4
Desgasificar y dividir la masa en pequeñas porciones.
- 5
- 6
Pincelar los bordes con huevo batido.Cocinar a horno medio por 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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