Una foto de Pasta untable de turrón de Jijona

Pasta untable de turrón de Jijona

Fiordaligi
Fiordaligi @Fiordaligi

En mi casa siempre sobra turrón en las fiestas y luego se queda olvidado. Platicando de eso con una amiga, me dio esta receta para que no se desaproveche y me cuenta que es deliciosa.
La intentaremos en enero, no?

Pasta untable de turrón de Jijona

En mi casa siempre sobra turrón en las fiestas y luego se queda olvidado. Platicando de eso con una amiga, me dio esta receta para que no se desaproveche y me cuenta que es deliciosa.
La intentaremos en enero, no?

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
1 tarro
  1. 200 gturrón de Jijona
  2. 20 gaceite de sabor suave, puede ser de cacahuate, de aguacate o de girasol

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Rompe el turrón en pedacitos y ponlo en el tazón de la procesadora.

  2. 2

    Muele a que quede en polvo.

  3. 3

    Sigue moliendo, bajando de vez en cuando con una espátula hasta que empiece a convertirse en pasta.

  4. 4

    Empieza a agregar el aceite. Primero la mitad y continúa moliendo.

  5. 5

    Verifica la textura. Si ya está bien untable no agregues el resto, pero si le falta, ve agregando de a poco hasta que logres la textura deseada.

  6. 6

    Vacíala en un frasco con tapa hermética y refrigera. ( cuando la vayas a usar sácala una hora antes para que se suavice.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fiordaligi
Fiordaligi @Fiordaligi

Comentarios (2)

Recetas similares