Pastel de brócoli
Delfi Palomares @delfipalomares74
Paso a paso
- 1
En una sartén/wok cocinar la cebolla, morrón, y la cebolla de verdeo hasta que estén cocidas.
- 2
Agregarle la carne picada, sal y pimienta y seguir cocinando hasta que esté la carne
- 3
Hervir la coliflor y un vez hecho procesar con dos cucharadas de queso crema hasta formar un puré
- 4
En una fuente apta para horno poner una capa de relleno, arriba rallarle el queso elegido y luego poner el puré de coliflor de modo que quede el relleno y el queso todo tapado.
- 5
Mandar al horno por unos 20' y luego decorar con la parte verde de la cebolla de verdeo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfi Palomares le encantará ver cómo quedó.
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