Pizza muzzarella de masa integral
Xalambri 🇺🇾 @Xalambri
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Pizza muzzarella de masa integral
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Paso a paso
- 1
Primero colocar la harina en un bol, mezclar con la sal. Incorporar la levadura, el azúcar, el aceite. Mezclar bien.
- 2
Incorporar de a poco el agua, amasar dentro del bol. Refrigerar 30 minutos. Tapado con film
- 3
Picar la cebolla y el ajo. Sofritar en aceite de oliva. Agregarle la pulpa de tomate, la sal a gusto, el azúcar y orégano. Cuando hierva apagar el fuego.
- 4
En una asadera previamente aceitada con aceite de oliva estirar la masa con los dedos. Ponerle la salsa.
- 5
Cocinar a fuego máx por 20 minutos o hasta que tenga piso. Cuando esté lista agregar la muzarella. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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https://youtube.com/channel/UCfXAZUuXQNn318p_nnA7QTwNuncaNunca me gustó cocinar y en un momento de mi vida que la depresión me ganó descubrí que me distraía me hacía sentir mejor. Cada día me entusiasmaba más y me esmera a más. Hoy en día. Amo cocinar y es una de mis gran pasiones
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