Wrap saludable 🥦🥕🥑

✨ #cocinasaludable Esta receta la vi bastante en tik tok y me tentó! 🤯 Me gusta el hecho de que no lleve masa con harina lo que la hace más saludable aún! 💪🏻 El relleno es sumamente opcional con lo que tengan en casa y quieran! Le pueden sumar infinidad de ingredientes, por ejemplo, aceitunas, pollo, huevo, espinaca, champignones salteados, morrón, quesos, ufff y no terminaria nunca! La idea es adaptar la idea y crear! 💕
Paso a paso
- 1
Cocinar los ingredientes que necesiten cocción. En este caso, herví las zanahorias en bastones, el brócoli y el choclo hasta llegar a su punto.
- 2
Colocar papel manteca sobre la mesa, y sobre el papel colocar dos o tres hojas de lechuga, si son grandes, mejor. Ir agregando los ingredientes con los que quieran rellenar, le puse hummus como base y por encima el resto.
- 3
Agregue un poco de mayonesa porque no tenía queso crema. Opcional cualquier salsa o queso. Salpimentar, agregar aceite de oliva y kimon por encima.
- 4
Ahora lo más importante, utilizar el papel manteca como base para enrollar el wrap, la idea es que quede bien lo más compacto posible sin romper la hoja de lechuga. Una vez enrollada la lechuga, utilizar el papel manteca para envolver el wrap y que sirva como sostenedor.
- 5
Disfrutarrrr a pleno de este plato saludable y súper coloridoo!
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